湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系夏秋黃茶提質加工技術研討會在岳陽舉行
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湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系夏秋黃茶提質加工技術研討會在岳陽舉行

湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系夏秋黃茶提質加工技術研討會在岳陽舉行

2024年7月17日,夏秋黃茶提質加工技術研討會,在遠山茶業(yè)華容基地(長工茶葉專業(yè)合作社)舉行。此次研討會,由岳陽市茶產(chǎn)業(yè)辦、市農(nóng)科院聯(lián)合湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系舉行。湖南農(nóng)業(yè)大學二級教授,博士生導師,茶學系主任,湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系加工崗位專家肖文軍、湖南農(nóng)業(yè)大學教授,博士生導師,湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系種質資源崗位專家劉碩謙等茶學專家蒞臨指導黃茶加工。

崗站聯(lián)動,專家問診!科技助力岳陽茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展

7月17日至18日,湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系加工崗位專家教授肖文軍、種質資源崗位專家教授劉碩謙一行來到岳陽,與湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系湘北(岳陽)試驗站開展崗站對接活動。

調研團隊先后深入湖南遠山茶業(yè)有限責任公司、華容縣長工茶葉專業(yè)合作社、君山區(qū)天井山茶葉種植專業(yè)合作社、岳陽縣黃沙街茶葉示范場有限公司等茶葉生產(chǎn)重點龍頭企業(yè)和示范基地,針對茶園災后培管、夏秋茶提質加工技術優(yōu)化、黃茶種質資源圃建設等進行現(xiàn)場指導和座談,為岳陽茶業(yè)精準把脈、出謀劃策。

座談會上,肖文軍一行圍繞夏秋黃茶提質加工技術展開研討,重點針對夏秋黃茶顏色偏暗、苦澀味重、香氣欠優(yōu)等進行優(yōu)化和改善。

岳陽是著名的中國黃茶之鄉(xiāng),茶產(chǎn)業(yè)是岳陽七大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,也是五彩湘茶重要板塊。截至目前,岳陽市茶園穩(wěn)定在31.7萬畝,省市級龍頭企業(yè)34家,年產(chǎn)量約3.48萬噸,產(chǎn)值突破78億元。2022年,黃茶(君山銀針茶)制作技藝作為唯一的黃茶代表收錄在“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”并成功入選聯(lián)合國教科文組織人類物質文化遺產(chǎn)代表作名錄;2023年,“岳陽黃茶”成功納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育目錄。岳陽茶產(chǎn)業(yè)成為名副其實的優(yōu)勢富民產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。

此次省市縣三級聯(lián)動加強了省茶葉產(chǎn)業(yè)體系對岳陽茶產(chǎn)業(yè)的技術服務,為岳陽茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展提供技術支撐。下一步,湘北(岳陽)試驗站將持續(xù)加強崗站聯(lián)動,依托省級科技平臺和專家隊伍,持續(xù)加大“把脈問診”幫扶力度,夯實茶產(chǎn)業(yè)根基。

原標題:

湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系夏秋黃茶提質加工技術研討會在岳陽舉行 || 崗站聯(lián)動,專家問診,科技助力岳陽茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展

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來 源 |岳陽黃茶官方號

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